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河南天豐糧油機械有限公司
主營：面粉機,石磨面粉機,制曲設備,動物油熬煉設備,玉米加工設備
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四、拆曲
翻曲后產品在室內的溫度一般下降7-12℃;6-7天后，溫度逐漸上升到高點，然后逐漸下降。酒曲的部分逐漸干燥，制曲設備主要用于，次翻曲過后大約15天，你可以稍微打開窗戶，制曲設備廠家電話，放出濕氣進行空氣交換;夏季40天左右，冬季50天左右，當溫度接近室溫時，大部分曲塊是干燥的，可以取出;室內的含水量不超過15%，雙層底面和普通面應分開存放，雙曲率和底曲率的通風應更好地促進干燥，要設立專門的儲藏室存放發(fā)酵劑，注意通風防潮，防止發(fā)酵劑被青霉菌和蛾類污染。
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第5年
