




蜂窩陶瓷干燥定型設(shè)備——廣州福滔微波設(shè)備有限公司是專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)蜂窩陶瓷干燥機(jī)、過(guò)濾陶瓷微波干燥機(jī)的。
微波爐加熱原理:微波加熱技術(shù)是利用電磁波將能量傳播到受熱體內(nèi),加熱以滿(mǎn)足生產(chǎn)要求的一種新技術(shù)。
常見(jiàn)的微波頻率是915 MHz和2450 MHz。因?yàn)楦哳l率的特性,材料中的極性分子(典型的如水分子、蛋白質(zhì)、核酸、脂肪、碳水化合物等)吸收了微波能量之后,它們就會(huì)呈現(xiàn)出定向排列的趨勢(shì),在微波的作用下,微波能量就會(huì)發(fā)生定向排列,從而改變其原來(lái)的分子結(jié)構(gòu)。電磁場(chǎng)的極性運(yùn)動(dòng)與電磁場(chǎng)方向相同時(shí),也會(huì)引起分子的轉(zhuǎn)動(dòng),使分子之間頻繁的碰撞,產(chǎn)生大量的摩擦熱,并以熱能的形式在物料中表現(xiàn)出來(lái),從而使物料在短時(shí)間內(nèi)迅速升高、加熱或熟化。同時(shí),物料在微波作用下,有害細(xì)菌、害蟲(chóng)等微生物受無(wú)極性熱運(yùn)動(dòng)和極性轉(zhuǎn)動(dòng)的影響而改變其排列組合狀態(tài)及運(yùn)動(dòng)規(guī)律,即使得生物體因蛋白質(zhì)變性而失活,并使細(xì)胞中核糖核酸(RNA)和脫氧核糖核酸(DNA)的若干氫鍵松弛、斷裂或重組,從而抑制或?qū)е滤谰w及害蟲(chóng)的生長(zhǎng),達(dá)到殺蟲(chóng)、殺菌、保鮮的效果。
微波爐加熱特性:
(1)加熱速度快因?yàn)槲⒉軡B透到食品物料內(nèi),干燥速度快,煩躁時(shí)間短,只需要傳統(tǒng)加熱方法的1/10—1/100 (幾分之一或幾十分之一)的時(shí)間,因此提高了生產(chǎn)力,加快了資金周轉(zhuǎn)。
(2)低溫滅菌,保持營(yíng)養(yǎng)微波加熱滅菌是通過(guò)熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)(生物效應(yīng))聯(lián)合作用滅菌,因此與傳統(tǒng)的熱力滅菌相比,具有低溫、短時(shí)滅菌的特點(diǎn)。因此,不但安全、保險(xiǎn),上海過(guò)濾板微波烘干機(jī),而且能使食品營(yíng)養(yǎng)成分不被流失和破壞,有利于保持產(chǎn)品的原有品質(zhì),減少色、香、味、營(yíng)養(yǎng)素?fù)p失,保持維生素C、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。試驗(yàn)表明:曬干的蔬菜其葉綠素、等營(yíng)養(yǎng)成分只剩下3%,陰干可保持17%,熱風(fēng)快速干燥可保留40%,微波干燥可保鮮60%—90%,微波干燥可保鮮時(shí)間達(dá)97%。
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材料的干燥是每個(gè)塑料加工商企業(yè)都無(wú)法避免的。此外,大型過(guò)濾板微波烘干機(jī)定做,為了生產(chǎn)出高質(zhì)量的產(chǎn)品,該工藝也至關(guān)重要。選用合理的干燥技術(shù),有利于節(jié)省成本,降低能耗,而正確地評(píng)價(jià)干燥技術(shù)和成本,是選擇合適的干燥設(shè)備的關(guān)鍵。含水量的增加會(huì)逐漸降低材料的剪切粘度。產(chǎn)品的質(zhì)量和一系列加工工藝參數(shù)都會(huì)因熔體流動(dòng)特性的改變而相應(yīng)地改變,這是加工過(guò)程中的產(chǎn)物。比如,停留時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)使殘?jiān)蔬^(guò)低而導(dǎo)致粘度增加,這就會(huì)導(dǎo)致充模不足,同時(shí)還會(huì)引起物料發(fā)黃。
此外,某些性能上的變化在肉眼上是無(wú)法直接觀察到的,而只能通過(guò)對(duì)材料的相關(guān)檢測(cè),如力學(xué)性能和介電強(qiáng)度的改變。研究物料的干燥特性對(duì)于選擇干燥工藝具有重要意義。材料可分為吸濕和非吸濕兩種。吸濕物料可以吸收周?chē)h(huán)境的水分,非吸濕物質(zhì)不能從環(huán)境中吸收水分。對(duì)不吸濕的物料來(lái)說(shuō),存在于任何環(huán)境的水份都會(huì)保留在表面,變成很容易清除的「表面水份」。但是,用非吸濕材料制成的膠粒,大型過(guò)濾板微波烘干機(jī)品牌,由于添加物或填料的作用,也可以變成吸濕性。此外,對(duì)于一種干燥工藝過(guò)程的能耗計(jì)算,可能與處理過(guò)程及其它因素有關(guān),所以這里給出的數(shù)值僅供參考。
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蜂窩陶瓷微波烘干機(jī)——廣州福滔微波設(shè)備廠(chǎng)家
目前我國(guó)整個(gè)行業(yè)中簡(jiǎn)單的經(jīng)濟(jì)型微波烘干機(jī)占比近30%,而在大型、高精度等微波烘干設(shè)備上,幾乎全部依賴(lài)進(jìn)口,隧道式過(guò)濾板微波烘干機(jī)廠(chǎng)家,結(jié)構(gòu)矛盾依然突出。主要原因是國(guó)內(nèi)大型微波設(shè)備企業(yè)普遍存在制造技術(shù)不成熟、技術(shù)不過(guò)關(guān)等不足,制造出的微波設(shè)備發(fā)生較為嚴(yán)重的泄漏問(wèn)題,即起不到對(duì)烘干、殺菌保鮮的作用,還對(duì)操作工人的身體健康產(chǎn)生危害。另一方面,對(duì)烘干或殺菌機(jī)理及工藝研究不深入,針對(duì)不同烘干對(duì)象的大型非標(biāo)微波設(shè)備的研制需求,無(wú)法在微波功率、磁控管排布等方面做到設(shè)計(jì)。
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