配置冷凍鹽水應(yīng)該注意的事項
(1)要合理地選擇氯化鈣溶液的濃度。不應(yīng)選擇過高的氯化鈣溶液濃度,而應(yīng)根據(jù)使氯化鈣溶液的凝固點低于載冷劑系統(tǒng)中可能出現(xiàn)的較低溫度為原則來選擇氯化鈣溶液的濃度。
(2)注意氯化鈣溶液對設(shè)備及管道的腐蝕問題。應(yīng)采用閉式鹽水系統(tǒng),以減少鹽水與空氣接觸機會,從而降低對設(shè)備及管道的腐蝕。
(3)定期檢測氯化鈣溶液的比重。若濃度降低,應(yīng)適當(dāng)補充氯化鈣量,以保持在適當(dāng)?shù)臐舛取?/p>
操作注意事項
閉操作,加強通風(fēng)。操作人員必須經(jīng)過專門培訓(xùn),嚴格遵守操作規(guī)程。建議操作人員佩戴自吸過濾式防塵口罩,避免產(chǎn)生粉塵。搬運時要輕裝輕卸,防止包裝及容器損壞。
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制冰常用的鹽水是氯化鈉或氯化鈣溶液。鹽水的配制既要滿足制冰工藝所要求的溫度,又要盡量減少對金屬的腐蝕。
1)鹽水濃度的確定 鹽水的溫度與濃度的關(guān)系,鹽水凝固溫度隨濃度增大而下將;反之,凝固溫度隨鹽水濃度的增大而上升。因此可根據(jù)確定的凝固溫度,由氯化鈣、氯化鈉溶液特性表查到對應(yīng)的鹽水濃度。
2)酸堿度 鹽水對金屬的腐蝕性與鹽水的pH值有關(guān),氯化鈣水產(chǎn)用,一般略帶堿性為好,即pH值在7~9之間。為使鹽水的腐蝕作用減弱,氯化鈣水產(chǎn)養(yǎng)殖,可向其內(nèi)加緩蝕劑。常用的緩蝕劑用和配制,氯化鈣,其配比為每100kg加27kg。一般規(guī)定,氯化鈣水產(chǎn)養(yǎng)殖用量,每1m3氯化鈣水溶液中加入1.6kg,每1m3氯化鈉水溶液中加入3.2kg。





氯化鈣是在間接制冷系統(tǒng)中用以傳遞制冷量的中間介質(zhì)。氯化鈣冰點比水低,其冰點能達到-30℃,所以可以把氯化鈣制冷后用來冷凍東西,主要應(yīng)用于鹽水制冰機和間接冷卻的冷藏裝置,以及冷卻袋裝食品等。
冰點,℃ 配比比例(水/抑塵劑) 結(jié)冰點標準(℃)
3:1 ? ? -17℃~-20℃
2:1 ? ? -27℃~-30℃
1.8:1 ? -32℃~-35℃
1.5:1 ? -37℃~-40℃ ? ?1.3:1 ? -42℃~-45℃
1:1 ? ? -47℃~-50℃
注:3:1溶液為3份水和1份二水氯化鈣的質(zhì)量比;2:1為2份水和1分二水氯化鈣的質(zhì)量比






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