咨詢電話：13256273978
億發(fā)食品（德州）有限公司
主營：復(fù)配膨松劑,改良劑,裹粉（脆炸粉,預(yù)拌粉）
咨詢電話：13256273978
主營：復(fù)配膨松劑,改良劑,裹粉（脆炸粉,預(yù)拌粉）
您好，歡迎蒞臨億發(fā)，歡迎咨詢...
| 女士： |
棗糕簡單做法，筷子一攪，滿屋飄香，億發(fā)無鋁雙效泡打粉多少錢，松軟甜蜜比買的都要好吃
所需食材：紅棗200克、清水80克、低筋面粉300克、無鋁雙效泡打粉3克、小蘇打5克、白砂糖30克、玉米油160克、食用鹽2克、雞蛋6個、紅糖80克
所需工具：打蛋器、料理機、烤箱（蒸鍋）
一：紅棗洗干凈泡一個小時泡發(fā)，之后用剪刀去核。
二：處理完紅棗之后倒入鍋里，再準備一些清水大火煮開，轉(zhuǎn)中火把紅棗煮軟直到水分熬干，紅棗稍微晾涼之后放在料理機里面，億發(fā)無鋁雙效泡打粉批發(fā)，加上80克的清水大檔打成細膩的紅棗泥備用。
三：準備一個大的盆，打入6顆雞蛋，80克紅糖，用打蛋器打勻。打完之后檢查一下紅糖有沒有大顆粒的狀態(tài)，可以繼續(xù)打勻或者把顆粒過濾出來。
四：打勻之后放入棗泥繼續(xù)打勻然后加入無鋁雙效泡打粉和小蘇打、白糖和鹽，用打蛋器繼續(xù)打勻之后倒入食用油160克，同樣的高速打勻。每添加一次食材建議四用打蛋器打勻。沒有泡打粉可以不放，放泡打粉建議用無鋁雙效泡打粉。
五：都打勻之后少量多次的添加300克的低筋面粉，面粉用過濾網(wǎng)篩一下，這樣不容易起疙瘩，用打蛋器高速打勻，不要打的太久了容易起筋。
六：準備一個模具，底層鋪上油紙，四周刷層油防粘，倒入面糊，多震動幾下模具震出里面的大氣泡，撒一些芝麻增香。七：烤箱提前預(yù)熱好，170攝氏度上下火中層烤38分鐘，具體烤制時間要根據(jù)自己家的烤箱來調(diào)整。
烤好之后這個濃郁的棗香味兒真是滿屋飄香，饞死人了，松松軟軟又軟糯，輕輕咬一口甜甜的棗香味，超棒的一款快手糕點。
炸麻花的技術(shù)工藝:
1、和面
將適量五豐無鋁雙效泡打粉加入面粉中攪拌均勻，萊蕪億發(fā)無鋁雙效泡打粉，將食用油均勻的倒入面粉中，白糖充分溶解于水中，然后將糖水加入面粉中，和成均勻面團即可。
2、壓面
將和面的面團在壓面機上反復(fù)軋，直到面團光滑細膩，并軋制成長寬一致、厚度為1cm左右的面片。
3、成型
將長寬均勻一致的面片切成一個個的小劑子，然后搓麻花:左手往里搓，右手向外搓，慢慢上勁后，兩頭提起、對折、自動擰在一起，然后重復(fù)上面的操作，再對折，自動擰成麻花狀。將一頭插進另一頭中，億發(fā)無鋁雙效泡打粉加工廠家，輕輕捏一下，防止炸制后分開。
4、醒發(fā)
將所有的麻花一次都做好后，醒發(fā)大約10-20分鐘。
5、炸制
鍋中加油，將油燒成四五成熱，大約120-140℃，放入發(fā)好的麻花坯，小火炸成金黃色即可出鍋。
食用泡打粉對人體真的有害嗎？
泡打粉分為兩種，含鋁的和不含鋁的，含鋁泡打粉在使用中很容易過量添加導致鋁超標，國家規(guī)定食品中鋁的含量應(yīng)不大于25mg/kg，歐盟標準更是低于10mg/kg，但是街上使用含鋁泡打粉做出來的面點，一般含鋁量會達到100-700mg/kg。鋁攝入過量會影響人神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育，兒童更要特別注意，甚至影響智力。而無鋁泡打粉不添加鋁鹽原料，在標準的添加量內(nèi)添加，是國家允許的。
溫馨提示：以上是關(guān)于萊蕪億發(fā)無鋁雙效泡打粉-億發(fā)食品推薦廠家的詳細介紹，產(chǎn)品由億發(fā)食品（德州）有限公司為您提供，如果您對億發(fā)食品（德州）有限公司產(chǎn)品信息感興趣可以聯(lián)系供應(yīng)商或者讓供應(yīng)商主動聯(lián)系您 ，您也可以查看更多與其它相關(guān)的產(chǎn)品！
免責聲明：以上信息由會員自行提供，內(nèi)容的真實性、準確性和合法性由發(fā)布會員負責，天助網(wǎng)對此不承擔任何責任。天助網(wǎng)不涉及用戶間因交易而產(chǎn)生的法律關(guān)系及法律糾紛， 糾紛由您自行協(xié)商解決。
風險提醒：本網(wǎng)站僅作為用戶尋找交易對象，就貨物和服務(wù)的交易進行協(xié)商，以及獲取各類與貿(mào)易相關(guān)的服務(wù)信息的平臺。為避免產(chǎn)生購買風險，建議您在購買相關(guān)產(chǎn)品前務(wù)必 確認供應(yīng)商資質(zhì)及產(chǎn)品質(zhì)量。過低的價格、夸張的描述、私人銀行賬戶等都有可能是虛假信息，請采購商謹慎對待，謹防欺詐，對于任何付款行為請您慎重抉擇！如您遇到欺詐 等不誠信行為，請您立即與天助網(wǎng)聯(lián)系，如查證屬實，天助網(wǎng)會對該企業(yè)商鋪做注銷處理，但天助網(wǎng)不對您因此造成的損失承擔責任！
聯(lián)系：tousu@tz1288.com是處理侵權(quán)投訴的專用郵箱，在您的合法權(quán)益受到侵害時，歡迎您向該郵箱發(fā)送郵件，我們會在3個工作日內(nèi)給您答復(fù)，感謝您對我們的關(guān)注與支持！
第10年
