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主營：松花蛋機,皮蛋機,變蛋機
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皮蛋魚片湯的做法
主料：魚片、皮蛋
1、把魚切成片
2、魚片有用鹽 料酒 蛋清腌制
3、皮蛋切成塊，香菜、 姜切好待用
4、少許油爆香姜片，加水煮微沸下漿好的魚片
5、加入皮蛋
6、用鹽 生抽調味，后撒白胡椒和少許香菜。起鍋前可淋少許香油
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過量食用皮蛋的危害
2、鉛
皮蛋雖然美味，但其中所含有的營養(yǎng)卻非常的少，除此之外在皮蛋中還含有大量的鉛。如果在平時生活中過量的食用的話，就會導致鉛攝取過量因此出現(xiàn)有鉛的情況。因此很多人在購買皮蛋的時候都會選擇一些無鉛皮蛋，然而提醒無鉛松花蛋同樣含鉛，只是其中的鉛含量比較少而已。因此這種皮蛋成年人適當食用還行，對于兒童還是少吃為好。
在制作皮蛋的時候還會大量使用純堿、的石灰、鹽、黃丹粉，這些物質按照一定比例混，再加上泥和糠裹在鴨蛋外面，徐州變蛋機器變蛋的機器多少錢一臺，這樣兩個星期后美味可口的松花蛋就制成了。而且其中的黃丹粉就是氧化鉛，松花蛋就會受到鉛的污染。
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皮蛋瘦肉粥的做法
主料：皮蛋2個、豬瘦肉餡300克；
輔料： 米50-100克、姜絲、蔥、油菜；
調料：鹽、雞精、料酒、胡椒粉、食用油、清水。
1、將皮蛋去殼切成小塊、蔥、姜、油菜分別切成碎末；
2、將米洗凈后放入電汽鍋中加適量水，我愛發(fā)明變蛋機器變蛋的機器多少錢一臺，調控器調置16分鐘（或按粥鍵）；
3、坐鍋點火，倒少許食用油，待油熱時放入姜末，自動化變蛋機器變蛋的機器多少錢一臺，肉末，加適量清水，再依次放入鹽、雞精、胡椒粉、燒至湯汁變濃時盛出；
4、將皮蛋、油菜和炒好的肉末一起放入電汽鍋中攪拌均勻，食用時放香油、蔥花即可。
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第12年
