






從使用材料來看,蠶絲篩網(wǎng)彈性好、不易松弛、孔眼尺寸不易變形、具有良好的吸濕性及放濕性、較不易產(chǎn)生靜電等。但是不耐磨、易起毛。
錦綸篩網(wǎng):由聚酰氨單絲纖維編織而成。耐磨、使用壽命長,高強度,綜合使用效果好。 推
滌綸篩網(wǎng):由聚酯纖維單絲編織而成。強度高,不易變形,但較之尼龍網(wǎng),耐磨性及抗靜電效果略差。

劃重點,配麥的原則:在眾多的品質(zhì)指標中,應該以一個主要指標為重點進行配麥計算,自動化面粉機廠家報價多少,這個指標往往是根據(jù)面粉的品種而定。
面包粉和糕點粉可以以穩(wěn)定時間或評價值為主要評價指標。面條粉可以用延伸性作為主要評價指標。也可以用眾多指標中主要麥源指標與成品面粉質(zhì)量要求相差大的指標作為主要評價指標。也可以用眾多指標中主要麥源指標與成品面粉質(zhì)量要求相差大的指標作為主要評價指標。

5、添加活性面筋粉
谷朊粉即為小麥活性面筋,是從小麥中提取的天然面筋蛋白質(zhì),因在提取過程中未破壞其膠體性質(zhì),故稱為活性面筋?;钚悦娼钍且环N優(yōu)良的小麥粉品質(zhì)改良劑,主要用于筋力較弱的小麥粉中,面粉機廠家地址,可提高小麥粉的面筋含量和面團的彈性、韌性,增強面團持氣性和面包體積,加工面粉機廠家,改善面包的組織,使之均勻、潔白、富有彈性。谷朊粉在水中易水化而形成小面筋球,不但不發(fā)揮其增強面團結(jié)構(gòu)的作用,還會阻礙面團中其它面筋形成強持氣性結(jié)構(gòu),超過2%的添加量,谷朊粉的作用會大大降低

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