根據(jù)您的需求，以下是為您精選的高產(chǎn)量殺青機推薦及選購要點：

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一、高機型推薦

1. 大型滾筒連續(xù)式殺青機

- 型號：6CLZ-80/100系列（滾筒直徑80-100cm）

- 產(chǎn)量：300-500公斤/小時

- 熱源：電加熱或燃氣（推薦燃氣，能耗成本低30%）

- 優(yōu)勢：

- 連續(xù)投料設計，適合大批量生產(chǎn)；

- 滾筒304不銹鋼材質，耐高溫腐蝕；

- 溫控精度±5℃，殺青均勻度達90%以上。

- 參考價：6-8萬元（燃氣版）

2. 微波熱風組合式殺青機

- 型號：MHS-30G（微波+熱風雙模式）

- 產(chǎn)量：200-400公斤/小時（可調）

- 優(yōu)勢：

- 微波快速升溫（3分鐘完成殺青），保留茶多酚活性；

- 熱風輔助脫水，減少碎葉率；

- 節(jié)能設計，比傳統(tǒng)設備省電40%。

- 參考價：9-12萬元

3. 鏈板式蒸汽殺青機

- 型號：ZCQ-600（鏈板輸送）

- 產(chǎn)量：400-600公斤/小時

- 適用：蒸青綠茶（如抹茶、煎茶）

- 優(yōu)勢：

- 蒸汽滲透性強，葉綠素保留率高；

- 變頻調速，適應不同鮮嫩度茶葉；

- 食品級不銹鋼機身，符合出口標準。

- 參考價：10-15萬元

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二、選購指標

1. 產(chǎn)能匹配：根據(jù)日均加工量（如1噸以上）選擇連續(xù)式機型，避免產(chǎn)能閑置。

2. 能耗成本：燃氣或生物質熱源比純電版運營成本低50%，長期使用更劃算。

3. 材質安全：認準SUS304不銹鋼內(nèi)膽，耐高溫且符合食品接觸標準。

4. 控溫精度：±5℃以內(nèi)溫差可避免焦葉或殺青不足，影響成品風味。

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三、使用建議

- 維護成本：定期清理滾筒殘渣（每周1次），軸承潤滑每月1次，延長壽命3-5年。

- 安全提示：配備急停按鈕和過熱保護，避免操作事故。

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總結：對于日產(chǎn)1-3噸的茶廠，推薦6CLZ-100燃氣滾筒機（優(yōu)）；若追求品質升級，可選MHS-30G微波組合機。投資前務必實地測試樣機，重點觀察殺青后茶葉色澤與含水率（≤6%）。