廚房制冷設(shè)備是餐廳運營的重要部分，它們的正常運行對于保持食品的衛(wèi)生和口感至關(guān)重要。為了確保設(shè)備的良好運行狀態(tài)并延長其使用壽命，我們需要進行定期維修保養(yǎng)工作。
首先需要檢查冷凝器和蒸發(fā)器的工作狀況以及管道是否漏氟利昂等液體物質(zhì)，如有問題應(yīng)及時修理或更換相應(yīng)的部件。
此外還要注意壓縮機的外殼是否有裂紋、管路有無泄漏等情況出現(xiàn)。每年至少兩次清洗換熱器的污垢；每月一次清除散熱網(wǎng)上的油泥膜及雜物；每兩個月清理檢修濾塵器芯；每天應(yīng)經(jīng)常觀察供液電磁閥上小窗是否結(jié)霜等等現(xiàn)象來判斷的運行情況。
在夏天時將機組移至室涼處運作保擴鋼瓶與氣焊工具的距離不得超過10米以免皮膚。空調(diào)系統(tǒng)的安裝工程中必須選用符合國家工業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的電力變壓器及電容器為保障人員的生命安全220V照明用電具一般不允許接于中央空調(diào)電源網(wǎng)絡(luò)內(nèi)。
6平方的冷庫為什么不建議用220V的電壓？ 急！急！急！
6平方的冷庫不會更省電。功率乘以時間就是用電度數(shù)（千瓦時）。用電量多少取決于用設(shè)備的功率大小和使用時間長短，而不是電壓高低。在功率和使用時間相同的情況下，220伏和380伏用電量是相同的。380v和2.. 全文
有誰知道：小型冷庫必須用三相電嗎？大家可以說一下嗎？
小型冷庫行，但要看冷庫的大小及溫度，看哪一種更適合。如果是低溫冷庫我們都建議是220V的壓縮機小了改380v壓縮機。而且是半封閉類型的壓縮機。 全文
比澤爾壓縮機安裝
<div style="text-align:center;margin:5px 0;"><img src="https://upimg300.dns4.cn/pic/72555/p52/202408.. 全文
有誰知道：小型冷庫必須用三相電嗎？
小型冷庫我們認為是不可以的。例如一個三四十平方（高度為3，則容積約為100立方）的果蔬保鮮冷庫配置的機組約為6p,如果是肉類冷凍庫則機組匹數(shù)為8P左右。使用單相電（220V）是無法帶動冷庫制冷機組的。 全文
