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廚房制冷設(shè)備常見故障
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  • 廚房制冷設(shè)備是餐飲業(yè)中常用的設(shè)施,常見故障包括:

    1.電源問題。如果冰箱不能啟動或壓縮機發(fā)出嗡嗡聲時,可能是電路出現(xiàn)問題所致。此時應檢查連接線是否有脫落或者短路現(xiàn)象;也可能是電壓不穩(wěn)定導致斷路器跳閘等。解決方法為更換電線、調(diào)整供電線路至正常狀態(tài)即可解決此故障。

    2.環(huán)境溫度過高也會影響壓縮機的散熱效果不好,空調(diào)的室外機放置在高溫的環(huán)境當中就會這樣,避難所是把機移到通風的地方去,或者是選擇質(zhì)量好一點的機型來使用。另外現(xiàn)在也有很多變頻的柜式機組擁有自我保護的功能,在這樣的環(huán)境里可能也會出現(xiàn)類似的狀況。解決方案是為格力中央空調(diào)增加輔助電加熱器的功能,以保障機器的正常運行。

    3.漏氟致使壓力變低后電流增大。(系統(tǒng)不冷媒)針對此類病癥的解決辦法便是直接補漏加注制冷劑即刻解決問題(Q系列定頻單風管機書“0”)。因為對于如今的大多數(shù)普通掛機制熱不好的案例來說往往都是由于漏福而使的壓力降低造成的不制熱問題的出現(xiàn)。

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