聚乙二醇（PEG）是一種非離子性水溶性的高分子物質，由于其化學結構穩(wěn)定、無毒且生物相容性好等優(yōu)點而廣泛應用于食品醫(yī)藥材料等領域。但是使用中需要注意以下事項：1. 不同種類的peg在應用時需要根據實際情況選擇合適的種類；另外如果不清楚具體的成分可以咨詢相關領域的專家或者醫(yī)生來確定應該使用的具體產品。例如，根據聚合度或官能團的不同, 可分為聚丙二醇(PPG)、聚環(huán)氧丁烷-己內酰胺(POH)和聚氧化乙烯(PEO)。因此在使用前需要了解產品的性質和使用范圍。