烷基糖苷（AlkylPolyglycoside，簡(jiǎn)稱APG）是一種溫和型非離子表面活性劑。其特點(diǎn)可以歸納為以下幾點(diǎn)：1.**溶解性與配伍性**：APG在水中溶解度大且易于稀釋、無凝膠現(xiàn)象；能與各種離子型和非離子型的表面活性劑復(fù)配使用并產(chǎn)生增效作用，顯示出良好的相容性和協(xié)同效應(yīng)。同時(shí)它還具有耐強(qiáng)堿和電解質(zhì)的特點(diǎn)以及優(yōu)良的增稠能力。2.**安全性與環(huán)保特性**：無毒無害且無刺激是烷基多糖苷的顯著優(yōu)點(diǎn)之一。它不含有毒副產(chǎn)物二惡烷等有害物質(zhì)，對(duì)皮膚安全友好；在自然界中能夠完全被生物降解不會(huì)形成難以分解的物質(zhì)從而避免了對(duì)環(huán)境造成新的污染是國際公認(rèn)的首選“綠色”功能性表面活性劑。此外它還具有一定的廣譜抗菌效果可用于制備高檔盥洗用品及其他個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品等領(lǐng)域符合未來個(gè)人護(hù)理品的發(fā)展方向?qū)⒅鸩教娲F(xiàn)有石油基類的表面活性劑成為主流選擇之一。3.**應(yīng)用廣泛性**：由于上述諸多優(yōu)良性質(zhì)APG被廣泛應(yīng)用于多個(gè)行業(yè)領(lǐng)域中如作為洗發(fā)香波、沐浴露洗面奶洗衣液洗手液餐具洗滌液蔬菜水果清洗劑等各類日用化工產(chǎn)品的主要原料。