食品冷庫配件包括：1.制冷壓縮機，用于提高蒸發(fā)器內(nèi)蒸氣壓力以便于在冷凝器中液化。常用的有活塞、滾動式和渦輪式的電動機聯(lián)動裝置；直接膨脹機是一種沒有中間液體的節(jié)流機構(gòu),使載熱間的溫度降低的機器;也有采用電動多級泵或油浸單軸容積式氣體壓縮機的閉路循環(huán)氨冷凍系統(tǒng)，還有以水為傳熱的媒介物的沸騰吸熱系統(tǒng)的開式回路作為補充的一種混合工質(zhì)氟利昂-R22的全封閉復疊變負荷電子調(diào)節(jié)式離心式冷水機組等幾種形式的動力源設備。2.冷風機，又稱冷卻盤管（空氣過乙）。由各種形式的表面積很大的片狀翅片組成，對通過的風進行一次加熱/減濕誘導后再進入二次盤管繼續(xù)被加熱/減溫除濕的作用。為了不增加設備的體積與重量，全部零件均是經(jīng)過防腐處理的鋼材制成，根據(jù)不同的使用要求配置可逆型噴淋(干蒸汽)清洗殺菌及雙窗組合結(jié)構(gòu)柜體強化消毒型的送風管道系統(tǒng)和電控箱操縱控制系統(tǒng)。另外還配有的自動控制儀表以保證操作人員的地運行。以上就是關(guān)于食品冷藏庫的相關(guān)內(nèi)容了哦，希望可以幫助到您！